És una fruita de pinyol, de pela fina i una polpa ensucrada i sucosa.
La pruna és una drupa, és a dir, un fruit carnós amb una única llavor envoltada d’un endocarpi llenyós.
Hi ha prunes de moltes varietats, tant de color (polpa groga, blanca, verda i vermella) com de mides.
ENVÀS:
Dimensions: 50x30x9
Pes aprox. caixa: 4 kg.
Caixes per Palet:
EuroPal (1000×800): 132
ExportPal (1200×1000): 176
Dimensions: 40x30x9
Pes aprox. caixa: 3-5 kg. granel
Caixes per Palet:
EuroPal (1000×800): 176-136
ExportPal (1200×1000): 220-170
Els envasos descrits són els més utilitzats. Tot i així, hi ha la possibilitat d’utilitzar un altre tipus d’envasos.